Linzer Torte - ein Klassiker. Wie gerne essen wir diesen nusszig fruchtigen Kuchen in der Winterzeit. Warum also nicht eine kleine Variante wagen und Linzer Plätzchen ausprobieren? Ein Träumchen zum heißen Tee, bei dem man nach einem kalten Tag wieder aufwärmt.
Mal unter uns: Wenn man dann im Herbst zum 5. Mal Kürbissuppe gegessen hat, ist irgendwann die Kürbislust auch vorbei, oder? Deswegen landet bei uns der Kürbis auch oft als Ofengemüse im Backofen oder eben im Waffeleisen. So kommt die Lust auf den Herbstschmaus gleich wieder zurück.
Was gibt es schöneres, als mit selbstgeernteten Zutaten zu backen oder zu kochen. So eine Freude überkam uns, als wir in Schweden das erste Mal reife Blaubeeren fanden.
Wie wir schwedische Pancakes damit gemacht haben, lest ihr hier!
Das schönste an veganen Cookies ist ja, dass man den Teig auch einfach ohne schlechtes Gewissen ungebacken essen kann, oder? Bei uns ist auf jeden Fall immer schon fast die Hälfte vor dem backen weg. Ist das bei euch auch so oder braucht ihr dafür noch das passende Rezept? Klickt doch mal rein
Schnell, einfach und über dem Feuer. Das ist die Essenz, wenn wir auf unserer Reise kochen. Heute gibt's von uns ein Rezept für leckere One-Pos-Pasta über dem Feuer.