Da duftet es doch gleich im ganzen Haus! Ob zum Nachmittags-Kaffee, als Party.Mitbringsel, zum Grilen oder zum Picknick. Die Zimtschnecken passen einfach immer und schmecken jedem!
Linzer Torte - ein Klassiker. Wie gerne essen wir diesen nusszig fruchtigen Kuchen in der Winterzeit. Warum also nicht eine kleine Variante wagen und Linzer Plätzchen ausprobieren? Ein Träumchen zum heißen Tee, bei dem man nach einem kalten Tag wieder aufwärmt.
Lest hier, wie ein paar Feigenblätter den Abfall des ganzen Muffinthemas ersetzen. Wenn man dann noch die Zutaten im Unverpackt Laden kauft ist das zerowaste Backprojekt vollkommen. Schaut doch mal rein und guckt euch das Ergebnis an!
Nah an den Bergen zu wohnen war für uns schon länger ein Traum. Wir lieben sie alle. Die Kinder lieben es mit uns gemeinsam so lange in der Natur zu sein, wenn wir wandern gehen und wir lieben die Einfachheit, die Ruhe und die Ausgeglichenheit, die sich bei uns immer einstellt, sobald wir ein paar Schritte gegangen sind....
Klickt mal rein und lest, wo wir das letzte Wochenende verbracht haben!
Mal unter uns: Wenn man dann im Herbst zum 5. Mal Kürbissuppe gegessen hat, ist irgendwann die Kürbislust auch vorbei, oder? Deswegen landet bei uns der Kürbis auch oft als Ofengemüse im Backofen oder eben im Waffeleisen. So kommt die Lust auf den Herbstschmaus gleich wieder zurück.
Was gibt es schöneres, als mit selbstgeernteten Zutaten zu backen oder zu kochen. So eine Freude überkam uns, als wir in Schweden das erste Mal reife Blaubeeren fanden.
Wie wir schwedische Pancakes damit gemacht haben, lest ihr hier!
Das schönste an veganen Cookies ist ja, dass man den Teig auch einfach ohne schlechtes Gewissen ungebacken essen kann, oder? Bei uns ist auf jeden Fall immer schon fast die Hälfte vor dem backen weg. Ist das bei euch auch so oder braucht ihr dafür noch das passende Rezept? Klickt doch mal rein
Wir haben das schöne Wetter gesucht. Ob wir es in Schweden gefunden haben? Und sind wir, wie geplant zurück nach Norwegen gefahren? Was haben wir sonst alles bisher in Schweden erlebt?
Viele Fragen! Die Antworten gibts hier, im neuen Blogbeitrag!
Schnell, einfach und über dem Feuer. Das ist die Essenz, wenn wir auf unserer Reise kochen. Heute gibt's von uns ein Rezept für leckere One-Pos-Pasta über dem Feuer.